Trends en hypes over voeding en tips voor in de praktijk

Linda Hogervorst, MSc Docent, ontwikkelaar en spreker op het gebied van voeding en leefstijl

Als Chronisch ZorgNet paramedicus begeleid je onder andere patiënten met hart-, vaat- en longproblematiek. Deze patiënten hebben doelen voor ogen, zoals het handhaven of verbeteren van de voedingstoestand, de lichaamssamenstelling en het bevorderen van de fysieke activiteit. Daarbij gaan patiënten niet meer uitsluitend uit van jouw expertise. Digitalisering heeft ertoe geleid dat patiënten steeds vaker informatie opzoeken en zich laten inspireren door sociale media. Zij hebben dikwijls hoge verwachtingen van deze trends en hypes, en hopen dat dit ook bijdraagt aan het bereiken van hun individuele doelen. De kans is groot dat jij hier in de praktijk al mee te maken hebt gehad. Patiënten komen met vragen bij jou en willen weten wat jij ervan vindt.

Tijdens deze lezing leer je meer over het ontstaan van trends en hypes over voeding en hoe je hiermee kunt omgaan in de praktijk. De lezing is afwisselend, waarbij zowel theorie, voorbeelden van trends en hypes over voeding en tips voor in de praktijk aan bod komen. Na deze lezing kun je zelfverzekerder met jouw patiënt het gesprek aangaan over trends en hypes.